Genuss. Qualität. Service.

Roastbeef aus der Rinderlende mit Remouladensauce an Salatbukett FIKL

Hausgebeizter Lachs in Dill-Senf-Honigsauce dazu Blattsalat BFREFKL

Frittierte Gaudawürfel im Speckmantel, dazu Preiselbeersahne und Salat AFILFEFK

Mozzarellabällchen auf bunten Salat in Balsamico Dressingmit Kirschtomaten FEJKL

Kräuterrahmsüppchen mit gebeizten Lachsstreifen EFIB

Rinderkraftbrühe mit Bratnockerl EFI

Klare Gemüsebrühe mit Kräuter-Käseschöberl EJFIEK

Schweinefilet mit Champignonrahmsaucedazu hausgemachte Spätzle und Salat LKFE, AFH, EKLF
kleine Portion

Schweinerückensteak in Pfeffer-Cognacrahmsaucedazu Kroketten und Marktgemüse FKEI, EI, EK  
kleine Portion

Zwiebelrostbraten von der Rinderlendemit Röstzwiebeln dazu Bratkartoffeln L, EKLF

Putensteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutterdazu Salatbukett und Weißbrot EFK, EKLF, AIF

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Westernkartoffeln und Salat EKF, EK, EKLF

Schweineschnitzel „Wiener Art“ dazu Pommes und Salat AFIL, L, EKLF
kleine Portion

Knusperschnitzel von der Pute in pikanter Tomatensauce dazu Spinat-Bandnudeln und Salat AFIL, EK, EKLF
kleine Portion

Rehbraten aus der Keule in Preiselberrrahm dazu Semmelknödeln und Apfel- Blaukraut EFKL, AJ

Naturgebratenes Zanderfilet auf Riesling-Senfsauce dazu Rosmarinkartoffeln und Salat BL, EFL, LEKLF

Lachsfilet vom Grill in Safransauce mit Gemüse der Saison dazu Bandnudeln BL, EFL, L, EKLF

Spinatbandnudeln mit Cocktail-Garnelenin Riesling-Rahmsauce dazu Salat EA1L

Hausgemachte Tofu-Brätlinge auf Gemüsebett YEIL, EL

Spinatbandnudeln mit Mozzarella-Käsesauce, Kirschtomaten und Salat AIJL, EFL, EKF

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat AFIL, L, EFK

Frittierte Kartoffel-Käseknödel in pikanter Tomaten-Kräutersauce dazu Salat A1EFKL, EK

Frittierte Kartoffelschalen gefüllt mit pikantem Frischkäse an Salatbukett L, FKE

Salat „Zum Schützenwirt“
Bunter Salat mit gebratenen, pikant gewürzten Putenstreifen in Joghurtdressing dazu Weißbrot L, FKL, AJ

Bunter Salat mit gebeizten Lachsstreifen und roten Zwiebeln in weißem Balsamico-Senfdressing, dazu Weißbrot EFKL, AJ, A1

Großer gemischter Salat, dazu Weißbrot EFKL

Beilagen Salat EKL

Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Ketchup A1, FIL

Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup A1AFIL

Hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce AFH, EFL

Hausgemachte Spätzle mit Champignonrahmsauce AFH, LKFE

Portion Pommes mit Ketchup LKE

Portion Beilagen-Gemüse

Beilagen Portionen, wie Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Nudeln, Spätzle, Rösti usw.

Extra Brot, 1 Scheibe

Extra Sauce

Grand Manier Parfait an Fruchtspiegel dazu eingelegte Früchte FIA

Amaretto-Caramel Parfaitmit Kirschkompott FIJ

Joghurtterrine mit Himbeersauce F

Apfelstrudel mit Rosinen und Mandeln dazu Vanilleeis und Sahne A1, DHIN

Gemischtes Eis E100
mit Sahne F
ohne Sahne

Heiße Liebe
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne J, F
mit 2 Kugeln

Nuss Genuss
Vanilleeis, Schokoladeneis, Wallnusseis mit Eierlikörsahne und Nüssen FJ, HFJN, E100, FN

Heidelbeerbecher
1 Kugel Vanilleeis, 2 Kugeln Heidelbeersahneeis mit Heidelbeeren und Sahne FJE100, F

Schwarzwaldbecher
Vanilleeis- und Schokoladeneis mit Rotweinkirschen, Schokoladensauce und Sahne FJ, F

Eierlikörbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör, Krokant und Sahne FJ, H, I, F

Kleiner Genuss
Eine Kugel nach Wahl
mit Schokoladensauce und Sahne FJ, E100, F
mit Eierlikör und Sahne FJ.IF

„Eiskaffee“
mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne FJ, F

„Eisschokolade“
mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne FJ,F

„Sorbet mit Sekt“
1 Kugel Sorbet mit Sekt aufgefüllt

„Bunter Becher“
1 Kugel Schoko und 1 Kugel Erdbeer mit vielen bunten Schokolinsen und Sahne
1 Kugel Eis nach Wahl

Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot E220, E220, AJ

Schweizer Wurstsalat mit Zwiebeln, Ementaler, Essiggurken und Brot L, F, E200, AJ

„Obazda“ mit roten Zwiebeln, Kümmel und Brot F, AJ

2 Paar Bratwürstel mit Sauerkraut und Brot E620, EL, AJ

Hausgemachte Bratensulz mit Bratkartoffeln E, E200, E220

Kalter Schweinebraten mit Meerrettich, Essiggurken, Senf und Brot E220, K, AJ

Käseteller mit Emmentaler, Gouda, Obazda, Butter und Brot FAJ

„Gemischter Schinkenteller“
Gekochter und geräucherter Schinken, reich garniert dazu Butter und Brot 2, 4, 7, 1, 8,